Ang Versatility ng Phospholipids: Mga Aplikasyon sa Pagkain, Kosmetiko, at Mga Parmasyutiko

I. Panimula
Ang Phospholipids ay isang klase ng mga lipid na mahalagang bahagi ng mga lamad ng cell at may natatanging istraktura na binubuo ng isang hydrophilic na ulo at hydrophobic na mga buntot. Ang amphipathic na katangian ng phospholipids ay nagpapahintulot sa kanila na bumuo ng mga lipid bilayer, na siyang batayan ng mga lamad ng cell. Ang Phospholipids ay binubuo ng isang glycerol backbone, dalawang fatty acid chain, at isang phosphate group, na may iba't ibang side group na nakakabit sa phosphate. Ang istrukturang ito ay nagbibigay sa mga phospholipid ng kakayahang mag-ipon sa sarili sa mga lipid bilayer at vesicle, na mahalaga para sa integridad at paggana ng mga biological membrane.

Ang Phospholipids ay gumaganap ng isang kritikal na papel sa iba't ibang mga industriya dahil sa kanilang mga natatanging katangian, kabilang ang emulsification, solubilization, at stabilizing effect. Sa industriya ng pagkain, ang mga phospholipid ay ginagamit bilang mga emulsifier at stabilizer sa mga naprosesong pagkain, pati na rin ang mga nutraceutical na sangkap dahil sa mga potensyal na benepisyo ng mga ito sa kalusugan. Sa mga kosmetiko, ang mga phospholipid ay ginagamit para sa kanilang mga emulsifying at moisturizing properties, at para sa pagpapahusay ng paghahatid ng mga aktibong sangkap sa skincare at personal na mga produkto ng pangangalaga. Bukod pa rito, ang mga phospholipid ay may makabuluhang aplikasyon sa mga parmasyutiko, partikular sa mga sistema ng paghahatid ng gamot at pagbabalangkas, dahil sa kanilang kakayahang mag-encapsulate at maghatid ng mga gamot sa mga partikular na target sa katawan.

II. Papel ng Phospholipids sa Pagkain

A. Emulsification at stabilizing properties
Ang Phospholipids ay nagsisilbing mahalagang emulsifier sa industriya ng pagkain dahil sa kanilang amphiphilic na kalikasan. Nagbibigay-daan ito sa kanila na makipag-ugnayan sa parehong tubig at langis, na ginagawang epektibo ang mga ito sa pag-stabilize ng mga emulsyon, tulad ng mayonesa, salad dressing, at iba't ibang produkto ng pagawaan ng gatas. Ang hydrophilic na ulo ng molekulang phospholipid ay naaakit sa tubig, habang ang mga hydrophobic na buntot ay tinataboy nito, na nagreresulta sa pagbuo ng isang matatag na interface sa pagitan ng langis at tubig. Ang ari-arian na ito ay tumutulong upang maiwasan ang paghihiwalay at mapanatili ang pare-parehong pamamahagi ng mga sangkap sa mga produktong pagkain.

B. Gamitin sa pagproseso at produksyon ng pagkain
Ang Phospholipids ay ginagamit sa pagproseso ng pagkain para sa kanilang mga functional na katangian, kabilang ang kanilang kakayahang baguhin ang mga texture, pagbutihin ang lagkit, at magbigay ng katatagan sa mga produktong pagkain. Karaniwang ginagamit ang mga ito sa paggawa ng mga baked goods, confectionery, at mga produkto ng pagawaan ng gatas upang mapahusay ang kalidad at buhay ng istante ng mga huling produkto. Bukod pa rito, ginagamit ang mga phospholipid bilang mga anti-sticking agent sa pagproseso ng mga produktong karne, manok, at pagkaing-dagat.

C. Mga benepisyo sa kalusugan at mga aplikasyon sa nutrisyon
Ang mga Phospholipids ay nakakatulong sa kalidad ng nutrisyon ng mga pagkain bilang mga likas na sangkap ng maraming mapagkukunan ng pagkain, tulad ng mga itlog, soybeans, at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kinikilala sila para sa kanilang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, kabilang ang kanilang papel sa cellular structure at function, pati na rin ang kanilang kakayahang suportahan ang kalusugan ng utak at pag-andar ng pag-iisip. Sinaliksik din ang Phospholipids para sa kanilang potensyal na mapabuti ang metabolismo ng lipid at kalusugan ng cardiovascular.

III. Aplikasyon ng Phospholipids sa Cosmetics

A. Emulsifying at moisturizing effect
Ang Phospholipids ay malawakang ginagamit sa mga kosmetiko at mga produkto ng personal na pangangalaga para sa kanilang mga emulsifying at moisturizing effect. Dahil sa kanilang amphiphilic na kalikasan, ang mga phospholipid ay nagagawang lumikha ng mga matatag na emulsyon, na nagpapahintulot sa tubig at mga sangkap na nakabatay sa langis na maghalo, na nagreresulta sa mga cream at lotion na may makinis, pare-parehong mga texture. Bilang karagdagan, ang natatanging istraktura ng phospholipids ay nagbibigay-daan sa kanila na gayahin ang natural na lipid barrier ng balat, na epektibong moisturizing ang balat at maiwasan ang pagkawala ng tubig, na kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng hydration ng balat at pagpigil sa pagkatuyo.
Ang mga phospholipid tulad ng lecithin ay ginamit bilang mga emulsifier at moisturizer sa iba't ibang produkto ng kosmetiko at pangangalaga sa balat, kabilang ang mga cream, lotion, serum, at sunscreen. Ang kanilang kakayahang pahusayin ang texture, pakiramdam, at moisturizing properties ng mga produktong ito ay ginagawa silang mahalagang sangkap sa industriya ng kosmetiko.

B. Pagpapahusay ng paghahatid ng mga aktibong sangkap
Ang Phospholipids ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapahusay ng paghahatid ng mga aktibong sangkap sa cosmetic at skincare formulations. Ang kanilang kakayahang bumuo ng mga liposome, mga vesicle na binubuo ng mga phospholipid bilayer, ay nagbibigay-daan para sa encapsulation at proteksyon ng mga aktibong compound, tulad ng mga bitamina, antioxidant, at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang encapsulation na ito ay nakakatulong upang mapabuti ang katatagan, bioavailability, at naka-target na paghahatid ng mga aktibong compound na ito sa balat, na nagpapahusay sa kanilang bisa sa mga produktong kosmetiko at pangangalaga sa balat.

Higit pa rito, ang mga sistema ng paghahatid na nakabatay sa phospholipid ay ginamit upang mapagtagumpayan ang mga hamon ng paghahatid ng mga hydrophobic at hydrophilic na aktibong compound, na ginagawa itong mga versatile na carrier para sa isang malawak na hanay ng mga cosmetic actives. Ang mga pormulasyon ng liposomal na naglalaman ng mga phospholipid ay malawakang ginagamit sa mga anti-aging, moisturizing, at mga produktong repair sa balat, kung saan maaari silang maghatid ng mga aktibong sangkap nang epektibo sa mga target na layer ng balat.

C. Tungkulin sa pangangalaga sa balat at mga produkto ng personal na pangangalaga
Malaki ang papel na ginagampanan ng Phospholipids sa mga produkto ng skincare at personal na pangangalaga, na nag-aambag sa kanilang paggana at pagiging epektibo. Bilang karagdagan sa kanilang mga emulsifying, moisturizing, at delivery-enhancing properties, nag-aalok din ang phospholipids ng mga benepisyo tulad ng skin conditioning, proteksyon, at repair. Ang mga maraming nalalamang molekula na ito ay maaaring makatulong na mapabuti ang pangkalahatang pandama na karanasan at pagganap ng mga produktong kosmetiko, na ginagawa itong mga sikat na sangkap sa mga formulation ng skincare.

Ang pagsasama ng mga phospholipid sa mga produkto ng skincare at personal na pangangalaga ay higit pa sa mga moisturizer at cream, dahil ginagamit din ang mga ito sa mga panlinis, sunscreen, makeup remover, at mga produkto ng pangangalaga sa buhok. Ang kanilang multifunctional na kalikasan ay nagpapahintulot sa kanila na tugunan ang iba't ibang mga pangangailangan sa pangangalaga sa balat at buhok, na nagbibigay ng parehong mga cosmetic at therapeutic na benepisyo sa mga mamimili.

IV. Paggamit ng Phospholipids sa Pharmaceuticals

A. Paghahatid at pagbabalangkas ng gamot
Ang mga Phospholipids ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa paghahatid at pagbabalangkas ng gamot na parmasyutiko dahil sa kanilang amphiphilic na kalikasan, na nagpapahintulot sa kanila na bumuo ng mga lipid bilayer at vesicle na may kakayahang mag-encapsulate ng parehong hydrophobic at hydrophilic na mga gamot. Ang pag-aari na ito ay nagbibigay-daan sa mga phospholipid na mapabuti ang solubility, stability, at bioavailability ng mga hindi natutunaw na gamot, na nagpapahusay sa kanilang potensyal para sa therapeutic na paggamit. Ang mga sistema ng paghahatid ng gamot na nakabatay sa phospholipid ay maaari ding protektahan ang mga gamot mula sa pagkasira, control release kinetics, at i-target ang mga partikular na cell o tissue, na nag-aambag sa pinahusay na bisa ng gamot at nabawasang epekto.
Ang kakayahan ng mga phospholipid na bumuo ng mga self-assembled na istruktura, tulad ng mga liposome at micelles, ay pinagsamantalahan sa pagbuo ng iba't ibang pormulasyon ng parmasyutiko, kabilang ang oral, parenteral, at pangkasalukuyan na mga form ng dosis. Ang mga formulation na nakabatay sa lipid, gaya ng mga emulsion, solid lipid nanoparticle, at self-emulsifying drug delivery system, ay kadalasang nagsasama ng mga phospholipid upang madaig ang mga hamon na nauugnay sa solubility at absorption ng gamot, na sa huli ay nagpapahusay sa mga therapeutic na resulta ng mga produktong parmasyutiko.

B. Liposomal na mga sistema ng paghahatid ng gamot
Ang mga sistema ng paghahatid ng liposomal na gamot ay isang kilalang halimbawa kung paano ginagamit ang mga phospholipid sa mga aplikasyon ng parmasyutiko. Ang mga liposome, na binubuo ng mga phospholipid bilayer, ay may kakayahang mag-encapsulate ng mga gamot sa loob ng kanilang aqueous core o lipid bilayers, na nagbibigay ng proteksiyon na kapaligiran at kinokontrol ang paglabas ng mga gamot. Ang mga sistema ng paghahatid ng gamot na ito ay maaaring iakma upang mapabuti ang paghahatid ng iba't ibang uri ng mga gamot, kabilang ang mga chemotherapeutic agent, antibiotic, at mga bakuna, na nag-aalok ng mga pakinabang gaya ng matagal na circulation time, nabawasan ang toxicity, at pinahusay na pag-target sa mga partikular na tissue o cell.
Ang versatility ng liposomes ay nagbibigay-daan para sa modulasyon ng kanilang laki, charge, at surface properties para ma-optimize ang pag-load ng gamot, katatagan, at pamamahagi ng tissue. Ang kakayahang umangkop na ito ay humantong sa pagbuo ng mga klinikal na inaprubahang liposomal formulation para sa magkakaibang mga therapeutic application, na binibigyang-diin ang kahalagahan ng mga phospholipid sa pagsulong ng mga teknolohiya sa paghahatid ng gamot.

C. Mga potensyal na aplikasyon sa medikal na pananaliksik at paggamot
Ang Phospholipids ay may potensyal para sa mga aplikasyon sa medikal na pananaliksik at paggamot na lampas sa kumbensyonal na mga sistema ng paghahatid ng gamot. Ang kanilang kakayahang makipag-ugnayan sa mga lamad ng cell at baguhin ang mga proseso ng cellular ay nagpapakita ng mga pagkakataon para sa pagbuo ng mga bagong diskarte sa therapeutic. Ang mga formulation na nakabatay sa phospholipid ay sinisiyasat para sa kanilang kakayahang mag-target ng mga intracellular pathway, magmodulate ng gene expression, at mapahusay ang bisa ng iba't ibang therapeutic agent, na nagmumungkahi ng mas malawak na aplikasyon sa mga lugar tulad ng gene therapy, regenerative na gamot, at naka-target na paggamot sa kanser.
Higit pa rito, ang mga phospholipid ay na-explore para sa kanilang papel sa pagtataguyod ng pag-aayos at pagbabagong-buhay ng tissue, na nagpapakita ng potensyal sa pagpapagaling ng sugat, tissue engineering, at regenerative na gamot. Ang kanilang kakayahang gayahin ang mga natural na lamad ng cell at makipag-ugnayan sa mga biological system ay ginagawang isang promising avenue ang phospholipid para sa pagsulong ng mga medikal na pananaliksik at mga modalidad ng paggamot.

V. Mga Hamon at Direksyon sa Hinaharap

A. Mga pagsasaalang-alang sa regulasyon at mga alalahanin sa kaligtasan
Ang paggamit ng mga phospholipid sa pagkain, mga kosmetiko, at mga parmasyutiko ay nagpapakita ng iba't ibang pagsasaalang-alang sa regulasyon at mga alalahanin sa kaligtasan. Sa industriya ng pagkain, ang mga phospholipid ay karaniwang ginagamit bilang mga emulsifier, stabilizer, at mga sistema ng paghahatid para sa mga functional na sangkap. Ang mga regulatory body, gaya ng Food and Drug Administration (FDA) sa United States at ang European Food Safety Authority (EFSA) sa Europe, ay nangangasiwa sa kaligtasan at pag-label ng mga produktong pagkain na naglalaman ng mga phospholipid. Mahalaga ang mga pagtatasa sa kaligtasan upang matiyak na ang mga additives ng pagkain na nakabatay sa phospholipid ay ligtas para sa pagkonsumo at sumusunod sa mga itinatag na regulasyon.

Sa industriya ng mga kosmetiko, ginagamit ang mga phospholipid sa skincare, pangangalaga sa buhok, at mga produkto ng personal na pangangalaga para sa kanilang mga katangian ng emollient, moisturizing, at skin barrier-enhancing. Ang mga ahensya ng regulasyon, tulad ng European Union's Cosmetics Regulation at ang US Food and Drug Administration (FDA), ay sinusubaybayan ang kaligtasan at pag-label ng mga produktong kosmetiko na naglalaman ng mga phospholipid upang matiyak ang proteksyon ng consumer. Ang mga pagtatasa sa kaligtasan at mga toxicological na pag-aaral ay isinasagawa upang suriin ang profile ng kaligtasan ng mga sangkap na kosmetiko na nakabatay sa phospholipid.

Sa sektor ng parmasyutiko, ang mga pagsasaalang-alang sa kaligtasan at regulasyon ng mga phospholipid ay sumasaklaw sa kanilang paggamit sa mga sistema ng paghahatid ng gamot, mga pormulasyon ng liposomal, at mga pantulong na parmasyutiko. Ang mga awtoridad sa regulasyon, gaya ng FDA at European Medicines Agency (EMA), ay tinatasa ang kaligtasan, pagiging epektibo, at kalidad ng mga produktong parmasyutiko na naglalaman ng mga phospholipid sa pamamagitan ng mahigpit na preclinical at klinikal na proseso ng pagsusuri. Ang mga alalahanin sa kaligtasan na nauugnay sa mga phospholipid sa mga parmasyutiko ay pangunahing umiikot sa potensyal na toxicity, immunogenicity, at pagiging tugma sa mga sangkap ng gamot.

B. Mga umuusbong na uso at makabagong ideya
Ang paggamit ng mga phospholipid sa pagkain, mga pampaganda, at mga parmasyutiko ay nakakaranas ng mga umuusbong na uso at mga makabagong pag-unlad. Sa industriya ng pagkain, ang paggamit ng mga phospholipid bilang mga natural na emulsifier at stabilizer ay nakakakuha ng traksyon, na hinimok ng lumalaking pangangailangan para sa malinis na label at natural na sangkap ng pagkain. Ang mga makabagong teknolohiya, tulad ng mga nanoemulsion na pinatatag ng mga phospholipid, ay ginagalugad upang mapahusay ang solubility at bioavailability ng mga functional na bahagi ng pagkain, tulad ng mga bioactive compound at bitamina.

Sa industriya ng kosmetiko, ang paggamit ng mga phospholipid sa mga advanced na formulation ng skincare ay isang kilalang trend, na may pagtuon sa mga lipid-based na mga delivery system para sa mga aktibong sangkap at pag-aayos ng skin barrier. Ang mga pormulasyon na nagsasama ng mga nanocarrier na nakabatay sa phospholipid, tulad ng mga liposome at nanostructured lipid carriers (NLCs), ay sumusulong sa bisa at naka-target na paghahatid ng mga cosmetic active, na nag-aambag sa mga inobasyon sa anti-aging, proteksyon sa araw, at mga personalized na produkto ng skincare.

Sa loob ng sektor ng parmasyutiko, ang mga umuusbong na uso sa paghahatid ng gamot na nakabatay sa phospholipid ay sumasaklaw sa personalized na gamot, mga naka-target na therapy, at kumbinasyon ng mga sistema ng paghahatid ng gamot. Ang mga advanced na lipid-based na carrier, kabilang ang hybrid lipid-polymer nanoparticle at lipid-based na drug conjugates, ay binuo upang i-optimize ang paghahatid ng nobela at umiiral na mga therapeutics, na tumutugon sa mga hamon na nauugnay sa solubility ng gamot, katatagan, at pag-target na partikular sa site.

C. Potensyal para sa cross-industry na pakikipagtulungan at mga pagkakataon sa pagpapaunlad
Ang versatility ng phospholipids ay nagpapakita ng mga pagkakataon para sa cross-industry na collaboration at ang pagbuo ng mga makabagong produkto sa intersection ng pagkain, cosmetics, at pharmaceuticals. Ang mga cross-industry na pakikipagtulungan ay maaaring mapadali ang pagpapalitan ng kaalaman, teknolohiya, at pinakamahusay na kasanayan na nauugnay sa paggamit ng mga phospholipid sa iba't ibang sektor. Halimbawa, ang kadalubhasaan sa mga sistema ng paghahatid na nakabatay sa lipid mula sa industriya ng parmasyutiko ay maaaring magamit upang mapahusay ang disenyo at pagganap ng mga sangkap na nakabatay sa lipid sa pagkain at mga pampaganda.

Higit pa rito, ang convergence ng pagkain, cosmetics, at pharmaceuticals ay humahantong sa pagbuo ng mga multifunctional na produkto na tumutugon sa mga pangangailangan sa kalusugan, wellness, at kagandahan. Halimbawa, ang mga nutraceutical at cosmeceutical na nagsasama ng mga phospholipid ay umuusbong bilang resulta ng mga cross-industry na pakikipagtulungan, na nag-aalok ng mga makabagong solusyon na nagtataguyod ng parehong panloob at panlabas na mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga pakikipagtulungang ito ay nagtataguyod din ng mga pagkakataon para sa mga hakbangin sa pananaliksik at pagpapaunlad na naglalayong tuklasin ang mga potensyal na synergies at mga nobelang aplikasyon ng mga phospholipid sa mga multifunctional na formulation ng produkto.

VI. Konklusyon

A. Recap ng versatility at kahalagahan ng phospholipids
Ang Phospholipids ay may mahalagang papel sa iba't ibang industriya, na nag-aalok ng malawak na hanay ng mga aplikasyon sa mga sektor ng pagkain, kosmetiko, at parmasyutiko. Ang kanilang natatanging istrukturang kemikal, na kinabibilangan ng parehong hydrophilic at hydrophobic na mga rehiyon, ay nagbibigay-daan sa kanila na kumilos bilang mga emulsifier, stabilizer, at delivery system para sa mga functional na sangkap. Sa industriya ng pagkain, ang mga phospholipid ay nag-aambag sa katatagan at pagkakayari ng mga naprosesong pagkain, habang sa mga pampaganda, nagbibigay sila ng moisturizing, emollient, at barrier-enhancing na mga katangian sa mga produktong skincare. Bukod dito, ang industriya ng parmasyutiko ay gumagamit ng mga phospholipid sa mga sistema ng paghahatid ng gamot, mga pormulasyon ng liposomal, at bilang mga excipient ng parmasyutiko dahil sa kanilang kakayahang pahusayin ang bioavailability at i-target ang mga partikular na site ng pagkilos.

B. Mga implikasyon para sa hinaharap na pananaliksik at mga aplikasyong pang-industriya
Habang patuloy na sumusulong ang pananaliksik sa larangan ng mga phospholipid, mayroong ilang mga implikasyon para sa mga pag-aaral sa hinaharap at mga aplikasyon sa industriya. Una, ang karagdagang pananaliksik sa kaligtasan, pagiging epektibo, at potensyal na synergies sa pagitan ng mga phospholipid at iba pang mga compound ay maaaring magbigay daan para sa pagbuo ng mga nobelang multifunctional na produkto na tumutugon sa mga umuusbong na pangangailangan ng mga mamimili. Bukod pa rito, ang paggalugad sa paggamit ng mga phospholipid sa mga umuusbong na platform ng teknolohiya tulad ng nanoemulsions, lipid-based nanocarriers, at hybrid lipid-polymer nanoparticles ay may pangako para sa pagpapahusay ng bioavailability at naka-target na paghahatid ng mga bioactive compound sa pagkain, mga kosmetiko, at mga parmasyutiko. Ang pananaliksik na ito ay maaaring humantong sa paglikha ng mga bagong formulation ng produkto na nag-aalok ng pinahusay na pagganap at bisa.

Mula sa isang pang-industriyang pananaw, ang kahalagahan ng mga phospholipid sa iba't ibang mga aplikasyon ay binibigyang-diin ang kahalagahan ng patuloy na pagbabago at pakikipagtulungan sa loob at sa buong industriya. Sa lumalaking pangangailangan para sa natural at functional na mga sangkap, ang pagsasama ng mga phospholipid sa pagkain, mga kosmetiko, at mga parmasyutiko ay nagbibigay ng pagkakataon para sa mga kumpanya na bumuo ng mga de-kalidad, napapanatiling mga produkto na naaayon sa mga kagustuhan ng consumer. Higit pa rito, ang mga pang-industriyang aplikasyon ng phospholipid sa hinaharap ay maaaring may kasamang mga cross-sector na partnership, kung saan ang kaalaman at teknolohiya mula sa mga industriya ng pagkain, kosmetiko, at parmasyutiko ay maaaring palitan upang lumikha ng mga makabagong, multifunctional na mga produkto na nag-aalok ng mga benepisyo sa kalusugan at kagandahan.

Sa konklusyon, ang versatility ng phospholipids at ang kanilang kahalagahan sa pagkain, cosmetics, at pharmaceuticals ay ginagawa silang mahalagang bahagi ng maraming produkto. Ang kanilang potensyal para sa hinaharap na pananaliksik at mga aplikasyon sa industriya ay nagbibigay daan para sa patuloy na pagsulong sa mga multifunctional na sangkap at mga makabagong formulasyon, na humuhubog sa tanawin ng pandaigdigang merkado sa iba't ibang industriya.

Mga sanggunian:
1. Mozafari, MR, Johnson, C., Hatziantoniou, S., & Demetzos, C. (2008). Nanoliposome at ang kanilang mga aplikasyon sa nanotechnology ng pagkain. Journal ng Liposome Research, 18(4), 309-327.
2. Mezei, M., & Gulasekharam, V. (1980). Liposomes - Isang piling sistema ng paghahatid ng gamot para sa pangkasalukuyan na ruta ng pangangasiwa. Form ng dosis ng losyon. Life Sciences, 26(18), 1473-1477.
3. Williams, AC, & Barry, BW (2004). Mga enhancer ng penetration. Mga Advanced na Pagsusuri sa Paghahatid ng Gamot, 56(4), 603-618.
4. Arouri, A., & Mouritsen, OG (2013). Phospholipids: paglitaw, biochemistry at pagsusuri. Handbook ng hydrocolloids (Ikalawang Edisyon), 94-123.
5. Berton-Carabin, CC, Ropers, MH, Genot, C., & Lipid Emulsions at ang Kanilang Structure - Journal ng Lipid Research. (2014). emulsifying properties ng food-grade phospholipids. Journal of Lipid Research, 55(6), 1197-1211.
6. Wang, C., Zhou, J., Wang, S., Li, Y., Li, J., & Deng, Y. (2020). Mga benepisyo sa kalusugan at aplikasyon ng mga natural na phospholipid sa pagkain: Isang Pagsusuri. Innovative Food Science & Emerging Technologies, 102306. 8. Blezinger, P., & Harper, L. (2005). Phospholipids sa functional na pagkain. Sa Dietary Modulation ng Cell Signaling Pathways (pp. 161-175). CRC Press.
7. Frankenfeld, BJ, & Weiss, J. (2012). Phospholipids sa pagkain. Sa Phospholipids: Characterization, Metabolism, at Novel Biological Applications (pp. 159-173). AOCS Press. 7. Hughes, AB, & Baxter, NJ (1999). Emulsifying properties ng phospholipids. Sa Food emulsions at foams (pp. 115-132). Royal Society of Chemistry
8. Lopes, LB, & Bentley, MVLB (2011). Phospholipids sa mga sistema ng paghahatid ng kosmetiko: naghahanap ng pinakamahusay mula sa kalikasan. Sa Nanocosmetics at nanomedicines. Springer, Berlin, Heidelberg.
9. Schmid, D. (2014). Ang papel na ginagampanan ng mga natural na phospholipid sa mga pormulasyon ng kosmetiko at personal na pangangalaga. In Advances in Cosmetics Science (pp. 245-256). Springer, Cham.
10. Jenning, V., & Gohla, SH (2000). Encapsulation ng retinoids sa solid lipid nanoparticles (SLN). Journal ng Microencapsulation, 17(5), 577-588. 5. Rukavina, Z., Chiari, A., & Schubert, R. (2011). Pinahusay na cosmetic formulations sa pamamagitan ng paggamit ng liposomes. Sa Nanocosmetics at nanomedicines. Springer, Berlin, Heidelberg.
11. Neubert, RHH, Schneider, M., & Kutkowska, J. (2005). Phospholipids sa cosmetic at pharmaceutical na paghahanda. Sa Anti-Aging sa Ophthalmology (pp. 55-69). Springer, Berlin, Heidelberg. 6. Bottari, S., Freitas, RCD, Villa, RD, & Senger, AEVG (2015). Pangkasalukuyan na aplikasyon ng phospholipids: isang promising na diskarte upang ayusin ang skin barrier. Kasalukuyang Disenyong Parmasyutiko, 21(29), 4331-4338.
12. Torchilin, V. (2005). Handbook ng mahahalagang pharmacokinetics, pharmacodynamics at metabolismo ng gamot para sa mga siyentipikong pang-industriya. Springer Science at Business Media.
13. Petsa, AA, & Nagarsenker, M. (2008). Disenyo at pagsusuri ng self-emulsifying drug delivery system (SEDDS) ng nimodipine. AAPS PharmSciTech, 9(1), 191-196.
2. Allen, TM, & Cullis, PR (2013). Liposomal na mga sistema ng paghahatid ng gamot: Mula sa konsepto hanggang sa mga klinikal na aplikasyon. Mga Advanced na Pagsusuri sa Paghahatid ng Gamot, 65(1), 36-48. 5. Bozzuto, G., & Molinari, A. (2015). Ang mga liposome bilang mga nanomedical na aparato. International Journal of Nanomedicine, 10, 975.
Lichtenberg, D., & Barenholz, Y. (1989). Ang kahusayan sa paglo-load ng mga gamot na liposome: isang gumaganang modelo at ang pang-eksperimentong pag-verify nito. Paghahatid ng Gamot, 303-309. 6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004). Mga sistema ng modelo, mga lipid raft, at mga lamad ng cell. Taunang Pagsusuri ng Biophysics at Biomolecular Structure, 33(1), 269-295.
Williams, AC, at Barry, BW (2012). Mga enhancer ng penetration. Sa Dermatological Formulations: Percutaneous Absorption (pp. 283-314). CRC Press.
Muller, RH, Radtke, M., & Wissing, SA (2002). Solid lipid nanoparticles (SLN) at nanostructured lipid carriers (NLC) sa cosmetic at dermatological na paghahanda. Mga Advanced na Pagsusuri sa Paghahatid ng Gamot, 54, S131-S155.
2. Severino, P., Andreani, T., Macedo, AS, Fangueiro, JF, Santana, MHA, & Silva, AM (2018). Kasalukuyang state-of-art at mga bagong uso sa lipid nanoparticle (SLN at NLC) para sa paghahatid ng oral na gamot. Journal of Drug Delivery Science and Technology, 44, 353-368. 5. Torchilin, V. (2005). Handbook ng mahahalagang pharmacokinetics, pharmacodynamics at metabolismo ng gamot para sa mga siyentipikong pang-industriya. Springer Science at Business Media.
3. Williams, KJ, & Kelley, RL (2018). Pang-industriya na pharmaceutical biotechnology. John Wiley at Mga Anak. 6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004). Mga sistema ng modelo, mga lipid raft, at mga lamad ng cell. Taunang Pagsusuri ng Biophysics at Biomolecular Structure, 33(1), 269-295.


Oras ng post: Dis-27-2023
fyujr fyujr x