Langis ng Katas ng Itim na Binhi
Langis ng Katas ng Binhi ng Nigella Sativa, kilala rin bilanglangis ng katas ng itim na buto, ay nagmula sa mga buto ng halamang Nigella sativa, na isang halamang namumulaklak na kabilang sa pamilyang Ranunculaceae. Ang katas nito ay mayaman sa mga bioactive compound tulad ng thymoquinone, alkaloids, saponins, flavonoids, protina, at fatty acids.
Nigella sativa(itim na caraway, kilala rin bilang itim na kumin, nigella, kalonji, charnushka)Ang Nigella Sativa Extract ay isang taunang halamang namumulaklak sa pamilyang Ranunculaceae, katutubo sa silangang Europa (Bulgaria at Romania) at kanlurang Asya (Cyprus, Turkey, Iran at Iraq), ngunit naturalisado sa mas malawak na lugar, kabilang ang mga bahagi ng Europa, hilagang Africa at silangan hanggang Myanmar. Ginagamit ito bilang pampalasa sa maraming lutuin. Ang Nigella Sativa Extract ay may mahabang kasaysayan ng dokumentadong paggamit na nagsimula pa noong 2,000 taon sa tradisyonal at Ayurvedic na sistema ng medisina. Ang pangalang "Black Seed" ay, siyempre, isang pagtukoy sa kulay ng mga buto ng taunang halamang ito. Bukod sa kanilang naiulat na mga benepisyo sa kalusugan, ang mga butong ito ay minsan ding ginagamit bilang pampalasa sa mga lutuing Indian at Middle Eastern. Ang halamang Nigella Sativa mismo ay maaaring lumaki hanggang humigit-kumulang 12 pulgada ang taas at ang mga bulaklak nito ay karaniwang maputlang asul ngunit maaari ring puti, dilaw, rosas, o mapusyaw na lila. Pinaniniwalaan na ang thymoquinone, na nasa mga buto ng Nigella Sativa, ang pangunahing aktibong sangkap na kemikal na responsable para sa mga naiulat na benepisyo sa kalusugan ng Nigella Sativa.
Ang Nigella Sativa Seed Extract ay pinaniniwalaang may iba't ibang potensyal na benepisyo sa kalusugan, kabilang ang mga anti-inflammatory, antioxidant, at immune-modulate properties. Ito ay tradisyonal na ginagamit sa herbal medicine at isinasama rin sa mga dietary supplement, herbal remedies, at natural health products.
| Pangalan ng Produkto: | Langis ng Nigella Sativa | ||
| Pinagmulan ng Botanikal: | Nigella Sativa L. | ||
| Bahagi ng Halaman na Ginamit: | Binhi | ||
| Dami: | 100kgs |
| ITEM | PAMANTAYAN | RESULTA NG PAGSUSULIT | PARAAN NG PAGSUBOK | ||||
| Timokuinon | ≥5.0% | 5.30% | HPLC | ||||
| Pisikal at Kemikal | |||||||
| Hitsura | Langis mula Kahel hanggang Mapula-pulang Kayumanggi | Sumusunod | Biswal | ||||
| Amoy | Katangian | Sumusunod | Organoleptiko | ||||
| Densidad (20℃) | 0.9000~0.9500 | 0.92 | GB/T5526 | ||||
| Indeks ng repraktibo (20℃) | 1.5000～1.53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| Halaga ng Asido (mg KOH/g) | ≤3.0% | 0.7% | GB/T5530 | ||||
| halaga ng iodide (g/100g) | 100~160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Kahalumigmigan at Pabagu-bago | ≤1.0% | 0.07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Malakas na Metal | |||||||
| Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| Pagsusuring Mikrobiyolohikal | |||||||
| Kabuuang Bilang ng Plato | ≤1,000cfu/g | Sumusunod | AOAC | ||||
| Lebadura at Amag | ≤100cfu/g | Sumusunod | AOAC | ||||
| E.Coli | Negatibo | Negatibo | AOAC | ||||
| Salmonella | Negatibo | Negatibo | AOAC | ||||
| Staphylococcus | Negatibo | Negatibo | AOAC | ||||
| Konklusyon: Sumusunod sa espesipikasyon, Non-GMO, Walang Allergen, Walang BSE/TSE | |||||||
| Pag-iimbak: Nakaimbak sa malamig at tuyong lugar. Ilayo sa matinding liwanag at init. | |||||||
| Naka-pack sa drum na may linyang zinc, 20Kg/drum | |||||||
| Ang Shelf Life ay 24 na buwan sa ilalim ng kondisyong nabanggit, at nasa orihinal nitong pakete | |||||||
Ang mga benepisyo at gamit sa kalusugan ng Nigella Sativa seed extract oil ay maaaring kabilang ang:
· Adjuvant na paggamot para sa COVID-19
· Kapaki-pakinabang para sa non-alcoholic fatty liver disease
· Mabuti para sa hika
· Kapaki-pakinabang para sa pagkabaog ng lalaki
· Bawasan ang mga marker ng pamamaga (C-reactive protein)
· Pagbutihin ang dyslipidemia
· Mabuti para sa pagkontrol ng asukal sa dugo
· Tumulong sa pagbaba ng timbang
· Nakakatulong sa pag-regulate ng presyon ng dugo
· Nakakatulong sa pagtunaw ng mga bato sa bato
Ang langis ng katas ng buto ng Nigella sativa, o langis ng itim na buto, ay ginamit sa iba't ibang aplikasyon, kabilang ang:
Tradisyonal na Medisina:Ang langis ng itim na buto ay ginagamit sa tradisyonal na gamot para sa mga potensyal na benepisyo nito sa kalusugan, kabilang ang mga antioxidant at anti-inflammatory properties nito.
Suplemento sa pagkain:Ginagamit ito bilang suplemento sa pagkain dahil sa mayaman nitong nilalaman ng mga bioactive compound, kabilang ang thymoquinone at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap.
Mga gamit sa pagluluto:Ang langis ng itim na buto ay ginagamit bilang pampalasa at pandagdag sa pagkain sa ilang mga lutuin.
Pangangalaga sa Balat:Ginagamit ito sa ilang mga produkto ng pangangalaga sa balat dahil sa mga potensyal nitong katangian na nakapagpapalusog sa balat.
Pangangalaga sa Buhok:Ang langis ng itim na binhi ay ginagamit sa mga produkto ng pangangalaga sa buhok dahil sa mga potensyal na benepisyo nito para sa kalusugan ng buhok at anit.
Ang prosesong ito ay nagreresulta sa produksyon ng Nigella Sativa Seed Extract Oil gamit ang cold-press method:
Paglilinis ng Binhi:Alisin ang mga dumi at banyagang bagay mula sa mga buto ng Nigella Sativa.
Pagdurog ng Binhi:Durugin ang mga nalinis na buto upang mapadali ang pagkuha ng langis.
Pagkuha gamit ang Cold-Press:Pindutin ang dinurog na mga buto gamit ang cold-press na pamamaraan upang makuha ang langis.
Pagsala:Salain ang nakuha na langis upang alisin ang anumang natitirang solido o dumi.
Imbakan:Itabi ang sinalang langis sa mga angkop na lalagyan, na pinoprotektahan ito mula sa liwanag at init.
Kontrol sa Kalidad:Magsagawa ng mga pagsusuri sa kalidad upang matiyak na ang langis ay nakakatugon sa mga pamantayan ng kaligtasan at kalidad.
Pagbabalot:I-package ang langis para sa pamamahagi at pagbebenta.
Pag-iimbak: Ilagay sa malamig, tuyo, at malinis na lugar, Ilayo sa kahalumigmigan at direktang liwanag.
Pakete na Maramihan: 25kg/drum.
Oras ng Paghahatid: 7 araw pagkatapos ng iyong order.
Buhay sa Istante: 2 taon.
Paalala: Maaari ring makamit ang mga customized na detalye.
Express
Mababa sa 100kg, 3-5 Araw
Madaling pagkuha ng mga produkto mula pinto hanggang pinto
Sa Dagat
Mahigit 300kg, Humigit-kumulang 30 Araw
Kailangan ng propesyonal na clearance broker para sa serbisyo sa daungan papuntang daungan
Sa pamamagitan ng Eroplano
100kg-1000kg, 5-7 Araw
Kailangan ng propesyonal na clearance broker para sa serbisyo mula airport to airport.
Ang Bioway Organic ay nakakuha ng mga sertipiko ng USDA at EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, at HACCP.
Komposisyon ng Binhi ng Nigella Sativa
Ang mga buto ng Nigella Sativa ay naglalaman ng balanseng komposisyon ng mga protina, fatty acid, at carbohydrates. Ang isang partikular na subset ng mga fatty acid, na kilala bilang essential oil, ay itinuturing na aktibong bahagi ng buto ng Nigella Sativa dahil naglalaman ito ng pangunahing bioactive component na Thymoquninone. Bagama't ang bahagi ng langis ng buto ng Nigella Sativa ay karaniwang bumubuo ng 36-38% ng kabuuang timbang nito, ang bahagi ng essential oil ay karaniwang bumubuo lamang ng .4% - 2.5% ng kabuuang timbang ng mga buto ng Nigella Sativa. Ang isang partikular na pagsusuri ng komposisyon ng essential oil ng Nigella Sativa ay ang mga sumusunod:
Timokuinon
dithymoquinone (Nigellone)
Timohidrokuinon
Thymo
p-Cymene
Carvacrol
4-terpineol
Longifoline
t-anethole
Limonene
Ang mga buto ng Nigella Sativa ay naglalaman din ng iba pang mga sangkap na hindi calorie kabilang ang Thiamin (Bitamina B1), Riboflavin (Bitamina B2), Pyridoxine (Bitamina B6), Folic Acid, Potassium, Niacin, at marami pang iba.
Bagama't mayroong ilang aktibong compound na matatagpuan sa Nigella Sativa kabilang ang thymohydroquinone, p-cymene, carvacrol, 4-terpineol, t-anethol, at longifolene at iba pa na nakalista sa itaas; pinaniniwalaan na ang presensya ng phytochemical na Thymoquinone ang pangunahing responsable para sa mga naiulat na benepisyo sa kalusugan ng Nigella Sativa. Ang Thymoquinone ay pagkatapos ay kino-convert sa isang dimer na kilala bilang dithymoquinone (Nigellone) sa katawan. Ang parehong pag-aaral sa selula at hayop ay nagmumungkahi na ang Thymoquinone ay maaaring suportahan ang kalusugan ng cardiovascular, kalusugan ng utak, paggana ng cellular, at marami pang iba. Ang Thymoquinone ay inuri bilang isang pan-assay interference compound na walang pinipiling nagbibigkis sa maraming protina.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng pulbos ng katas ng itim na buto at langis ng katas ng itim na buto ay nasa kanilang anyo at komposisyon.
Ang pulbos ng katas ng itim na buto ay karaniwang isang purong anyo ng mga aktibong compound na matatagpuan sa mga itim na buto, kabilang ang thymoquinone, at kadalasang ginagamit sa mga dietary supplement o para sa pagsasama sa iba't ibang produkto. Sa kabilang banda, ang langis ng katas ng itim na buto ay ang katas na nakabatay sa lipid na nakuha mula sa mga buto sa pamamagitan ng proseso ng pagpiga o pagkuha, at karaniwan itong ginagamit sa pagluluto, pangangalaga sa balat, at mga aplikasyon sa pangangalaga sa buhok, pati na rin sa tradisyonal na medisina.
Bagama't ang parehong anyo ng pulbos at langis ay maaaring maglaman ng parehong porsyento ng thymoquinone, ang anyo ng pulbos ay karaniwang mas puro at maaaring mas madaling i-standardize para sa mga partikular na dosis, habang ang anyo ng langis ay nagbibigay ng mga benepisyo ng mga sangkap na natutunaw sa lipid at mas angkop para sa pangkasalukuyan o gamit sa pagluluto.
Mahalagang tandaan na ang mga partikular na aplikasyon at benepisyo ng bawat anyo ay maaaring magkaiba, at dapat isaalang-alang ng mga indibidwal ang kanilang nilalayong paggamit at kumunsulta sa isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan o eksperto sa produkto upang matukoy ang pinakaangkop na anyo para sa kanilang mga pangangailangan.
