Premium na Katas ng Himala ng Prutas
Pulbos ng katas ng himala ng prutasay nagmula sa bunga ng halamang Synsepalum dulcificum, na kilala rin bilang miracle berry. Ang pulbos na ito ay kilala sa kakaibang kakayahan nitong baguhin ang persepsyon ng lasa. Pagkatapos kainin ang pulbos o ang prutas mismo, ang mga maasim na pagkain ay magiging matamis ang lasa. Ang epektong ito ay dahil sa isang protina sa prutas na pansamantalang kumakapit sa mga panlasa at nagbabago sa persepsyon ng mga lasa. Ang katas na pulbos ay minsan ginagamit bilang natural na pampatamis at pampalasa sa iba't ibang produktong pagkain at inumin.
Bukod pa rito, pinag-aaralan pa rin ang mga potensyal na benepisyo nito sa kalusugan mula sa miracle fruit extract powder, dahil naglalaman ito ng mga antioxidant tulad ng bitamina C, catechins, at ellagic acid. Ang pulbos ay walang allergens, artipisyal na lasa, preservatives, yeast o gluten, at ito ay non-GMO. Maaaring humingi ng certificate of analysis. Ang lasa ng pulbos ay katangian ng medyo mala-cherry na prutas. Ang pinakamagandang bahagi ay 100% itong ginawa ayon sa pinakamataas na pamantayan upang matiyak ang ligtas na produkto mula sa bukid hanggang sa formula. Makipag-ugnayan sa amin para sa karagdagang impormasyon:grace@biowaycn.com.
Pabrika ng Pakyawan na Miracle Berry Miracle Fruit Extract Miracle Berry Extract
| Pangalang Latino | Synsepalum dulcificum |
| Baitang | Grado ng Pagkain |
| Hitsura | Madilim na lilang pinong pulbos |
| Espesipikasyon | 10% 25% Anthocyanidins 10:1 30:1 |
| PAGSUSURI | ESPESIPIKASYON | MGA RESULTA | PAMAMARAAN AT SANGGUNIAN |
| Pagsusuri ng Salaan | 100% pumasa sa 80 mesh | Sumusunod | USP<786> |
| Densidad ng bulk | 40-65g/100ml | 42g/100ml | USP<616> |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | 3% Pinakamataas | 1.16% | USP<731> |
| Pang-extract ng Solvent | Tubig at Ethanol | Sumusunod | |
| Malakas na Metal | Pinakamataas na 20ppm | Sumusunod | AAS |
| Pb | Pinakamataas na 2ppm | Sumusunod | AAS |
| As | Pinakamataas na 2ppm | Sumusunod | AAS |
| Cd | Pinakamataas na 1ppm | Sumusunod | AAS |
| Hg | Pinakamataas na 1ppm | Sumusunod | AAS |
| Mga Natitirang Solvent | 0.05% Pinakamataas | Negatibo | USP<561> |
| Mikrobiyolohiya | |||
| Kabuuang Bilang ng Plato | Pinakamataas na 10000/g | Sumusunod | USP30<61> |
| Lebadura at Amag | Pinakamataas na 1000/g | Sumusunod | USP30<61> |
| E.Coli | Negatibo | Sumusunod | USP30<61> |
| Salmonella | Negatibo | Sumusunod | USP30<61> |
| PAH: | Sumunod sa pamantayang Europeo | ||
| Konklusyon: | Sumunod sa ispesipikasyon | ||
| Imbakan: | Sa malamig at tuyong lugar. Ilayo sa matinding liwanag at init. | ||
| Buhay sa istante: | 2 taon kapag maayos na nakaimbak. | ||
Ang mga katangian at katangian ng produkto ng miracle fruit extract powder ay karaniwang kinabibilangan ng:
Mga katangiang nagpapabago ng lasa:Ang pinakakapansin-pansing katangian ng miracle fruit extract powder ay ang kakayahan nitong baguhin ang pandama sa panlasa, na ginagawang matamis ang lasa ng maasim at maasim na pagkain kapag kinain muna ang pulbos.
Epekto ng natural na pampatamis:Kapag kinain, maaari itong kumapit sa mga receptor ng panlasa sa dila, na nagiging sanhi ng pagkakita ng maasim na lasa bilang matamis. Ang katangiang ito ay nagdulot ng interes sa paggamit ng miracle fruit extract powder bilang alternatibong natural na pampatamis.
Nilalaman ng sustansya:Ang pulbos ay naglalaman ng iba't ibang sustansya at phytochemical, kabilang ang bitamina C, polyphenols, at flavonoids, na nakakatulong sa mga potensyal na benepisyo nito sa kalusugan.
Anyo ng pulbos:Ang katas ay karaniwang makukuha sa anyong pulbos, kaya maginhawa itong gamitin sa iba't ibang gamit sa pagluluto, tulad ng pagbabago ng lasa sa pagkain at inumin.
Mga potensyal na benepisyo sa kalusugan:Ipinapahiwatig ng pananaliksik na ang miracle fruit extract powder ay maaaring may mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagpapahusay ng lasa, mga katangian ng antioxidant, at mga potensyal na aplikasyon para sa mga indibidwal na may mga hamon na nauugnay sa panlasa.
Ang ilan sa mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng miracle fruit extract powder ay maaaring kabilang ang:
Pagpapahusay ng lasa:Ang kakayahan ng miracle fruit na pansamantalang baguhin ang pandama sa panlasa ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga taong naghahangad na mabawasan ang paggamit ng asukal sa pamamagitan ng pagpapatamis ng maasim o acidic na pagkain nang hindi nagdaragdag ng asukal.
Mga katangiang antioxidant:Ang miracle fruit ay nagtataglay ng mga antioxidant tulad ng bitamina C, catechins, at ellagic acid, na maaaring makatulong sa pag-neutralize ng mga free radical at pagbabawas ng oxidative stress sa katawan.
Mga posibleng benepisyo para sa mga taong may diabetes:Ang epekto ng miracle fruit sa pagpapatamis ay maaaring mag-alok ng natural na alternatibo sa mga artipisyal na pampatamis para sa mga indibidwal na may diabetes, bagaman kailangan pa ng mas maraming pananaliksik sa lugar na ito.
Pagpapasigla ng gana sa pagkain:Iminumungkahi ng ilang pag-aaral na ang mga katangiang nagpapabago ng lasa ng miracle fruit ay maaaring makapagpasigla ng gana sa mga indibidwal na may mga distortion sa lasa o nabawasang gana sa pagkain dahil sa ilang mga kondisyong medikal.
Ang ilan sa mga industriya ng aplikasyon ng produkto ng miracle fruit extract powder ay maaaring kabilang ang:
Pagkain at inumin:Ang miracle fruit extract powder ay maaaring gamitin sa industriya ng pagkain at inumin upang mapahusay ang tamis ng mga produkto nang walang dagdag na asukal. Maaari rin itong gamitin upang matakpan ang asim ng ilang sangkap, na humahantong sa pagbuo ng mga bago at makabagong profile ng lasa sa mga pagkain at inumin.
Mga nutraceutical at suplemento:Dahil sa mga potensyal na benepisyo nito sa kalusugan at natural na epekto sa pagpapatamis, ang miracle fruit extract powder ay maaaring gamitin sa pagbuo ng mga produktong nutraceutical at mga dietary supplement na nakatuon sa mga indibidwal na naghahanap ng mga natural na alternatibo sa asukal at mga artipisyal na pampatamis.
Mga Parmasyutiko:Ang mga katangiang nakapagpapabago ng lasa ng miracle fruit extract powder ay maaaring gamitin sa industriya ng parmasyutiko upang mapabuti ang lasa ng mga gamot na iniinom, lalo na para sa mga pormulasyon ng mga bata at matatanda, na ginagawa itong mas kaaya-aya ubusin.
Pagluluto at gastronomiya:Maaaring isama ng mga chef at mga propesyonal sa pagluluto ang miracle fruit extract powder sa paglikha ng mga natatanging menu at karanasan sa pagtikim, na nagbibigay-daan para sa mga hindi pangkaraniwang kombinasyon ng lasa at mga bagong karanasan sa pandama para sa mga mamimili.
Mga kosmetiko at personal na pangangalaga:Ang mga potensyal na katangiang antioxidant at natural na komposisyon ng miracle fruit extract powder ay maaaring gawin itong angkop para sa paggamit sa mga natural na produkto ng pangangalaga sa balat at personal na pangangalaga, tulad ng mga facial mask at scrub.
Pananaliksik at pag-unlad:Ang mga katangiang nakapagpapabago ng lasa ng miracle fruit extract powder ay ginagawa itong paksa ng interes para sa mga mananaliksik at developer sa industriya ng agham ng pagkain at lasa, na humahantong sa patuloy na paggalugad sa mga potensyal na aplikasyon nito sa iba't ibang produkto.
Narito ang pangkalahatang balangkas ng tsart ng daloy ng proseso ng produksyon para sa pulbos ng katas ng himala:
Pag-aani:Ang proseso ay nagsisimula sa pag-aani ng hinog na himala ng prutas (Synsepalum dulcificum) mula sa mga taniman o ligaw na pinagkukunan. Ang mga prutas ay maingat na pinipili upang matiyak ang kalidad at pagkahinog.
Paghuhugas at Pag-uuri:Ang mga inaning prutas ay hinuhugasan at pinagbubukod-bukod upang maalis ang anumang mga kalat, dumi, o mga nasirang prutas. Ang hakbang na ito ay mahalaga upang matiyak na tanging mga de-kalidad na prutas lamang ang gagamitin sa mga susunod na yugto ng pagproseso.
Pagkuha:Ang hinog na miracle fruit ay sumasailalim sa pagkuha upang makuha ang mga aktibong compound na responsable para sa mga katangiang nagpapabago ng lasa ng prutas, lalo na ang protina na tinatawag na miraculin. Maaaring gamitin ang iba't ibang paraan ng pagkuha tulad ng solvent extraction o enzymatic extraction upang ihiwalay ang mga ninanais na compound.
Paglilinis:Ang nakuha na solusyon ay isinasailalim sa mga proseso ng puripikasyon upang maalis ang mga dumi, hindi gustong mga compound, at iba pang mga sangkap. Maaaring kasama rito ang pagsasala, centrifugation, o iba pang mga pamamaraan ng puripikasyon upang makakuha ng malinis na katas.
Konsentrasyon:Ang pinadalisay na katas ay maaaring i-concentrate upang mapataas ang nilalaman ng mga aktibong compound, tulad ng miraculin, sa huling produkto. Ang mga pamamaraan ng konsentrasyon ay maaaring kabilang ang ebaporasyon, distilasyon, o iba pang mga pamamaraan ng konsentrasyon.
Pagpapatuyo:Ang konsentradong katas ay pinatutuyo upang maalis ang kahalumigmigan at gawing pulbos. Ang spray drying o freeze drying ay karaniwang ginagamit na mga pamamaraan upang lumikha ng pinong pulbos mula sa konsentradong likidong katas.
Kontrol sa Kalidad:Sa buong proseso, mahigpit na ipinapatupad ang mga hakbang sa pagkontrol sa kalidad upang matiyak ang kadalisayan, bisa, at kaligtasan ng pulbos ng katas ng miracle fruit. Maaaring kabilang dito ang pagsusuri para sa nilalaman ng aktibong compound, kontaminasyon ng microbiology, at iba pang mga parameter ng kalidad.
Pagbabalot:Ang pinatuyong miracle fruit extract powder ay inilalagay sa mga angkop na materyales sa pagbabalot, tulad ng mga lalagyang hindi papasukan ng hangin o mga sachet, upang protektahan ito mula sa kahalumigmigan, liwanag, at oksiheno. Kasama sa pakete ang wastong paglalagay ng label at mga tagubilin sa pag-iimbak.
Pag-iimbak at Pamamahagi:Ang nakabalot na miracle fruit extract powder ay iniimbak sa ilalim ng kontroladong mga kondisyon upang mapanatili ang shelf life at kalidad nito. Pagkatapos ay ipinamamahagi ito sa iba't ibang industriya para magamit sa pagkain, inumin, nutraceutical, parmasyutiko, at iba pang mga aplikasyon.
Express
Mababa sa 100kg, 3-5 Araw
Madaling pagkuha ng mga produkto mula pinto hanggang pinto
Sa Dagat
Mahigit 300kg, Humigit-kumulang 30 Araw
Kailangan ng propesyonal na clearance broker para sa serbisyo sa daungan papuntang daungan
Sa pamamagitan ng Eroplano
100kg-1000kg, 5-7 Araw
Kailangan ng propesyonal na clearance broker para sa serbisyo mula airport to airport.
Pulbos ng Katas ng Himala ng Prutasay sertipikado ng mga sertipiko ng ISO, HALAL, at KOSHER.
