Purong Mulberry Juice Concentrate
Purong Mulberry juice concentrateay isang produktong ginawa sa pamamagitan ng pagkuha ng katas mula sa mga prutas ng mulberry at binabawasan ito sa isang puro anyo. Karaniwan itong ginagawa sa pamamagitan ng pag-alis ng nilalaman ng tubig mula sa katas sa pamamagitan ng proseso ng pag-init o pagyeyelo. Ang resultang concentrate ay iniimbak sa isang likido o pulbos na anyo, na ginagawang mas maginhawang dalhin, iimbak, at gamitin. Kilala ito sa masaganang lasa nito at mataas na nutritional properties, kabilang ang pagiging magandang source ng mga bitamina, mineral, at antioxidant. Maaari itong magamit bilang isang sangkap sa iba't ibang mga produkto ng pagkain at inumin, tulad ng mga smoothies, juice, jam, jellies, at dessert.
| Paksa | item | Pamantayan |
| Pandama, Pagsusuri | Kulay | Lila o Amarantin |
| Lasang at Aroma | na may malakas na natural na sariwang lasa ng mulberry, nang walang kakaibang amoy | |
| Hitsura | Uniform at homogenous na makinis, at Malaya sa anumang banyagang bagay. | |
| Data ng Pisikal at Kemikal | Brix (sa 20 ℃) | 65±1% |
| Kabuuang kaasiman (bilang sitriko acid) | ＞1.0 | |
| Turbidity (11.5°Brix) NTU | <10 | |
| Lead (Pb), mg/kg | <0.3 | |
| Mga preservative | WALA | |
| item | Pagtutukoy | Resulta |
| Extract ratio/Assay | Brix: 65.2 | |
| Organoleptic | ||
| Hitsura | Walang nakikitang banyagang bagay, walang nasuspinde, walang sediment | Naaayon |
| Kulay | Lilang pula | Naaayon |
| Ang amoy | Natural na lasa at lasa ng mulberry, walang malakas na amoy | Naaayon |
| lasa | Natural na lasa ng mulberry | Naaayon |
| Bahaging ginamit | Prutas | Naaayon |
| extract solvent | Ethanol at Tubig | Naaayon |
| Paraan ng Pagpapatuyo | Pagwilig ng pagpapatayo | Naaayon |
| Mga Katangiang Pisikal | ||
| Laki ng Particle | NLT100% Sa pamamagitan ng 80 mesh | Naaayon |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | <=5.0% | 4.3% |
| Bulk Densidad | 40-60g/100ml | 51g/100ml |
| Mabibigat na metal | ||
| Kabuuang Mabibigat na Metal | Kabuuan < 20PPM; Pb<2PPM; Cd<1PPM; Bilang<1PPM; Hg<1PPM | Naaayon |
| Mga Pagsusuri sa Microbiological | ||
| Kabuuang Bilang ng Plate | ≤10000cfu/g | Naaayon |
| Kabuuang Yeast at Mould | ≤1000cfu/g | Naaayon |
| E.Coli | Negatibo | Negatibo |
| Salmonella | Negatibo | Negatibo |
| Staphylococcus | Negatibo | Negatibo |
Mayaman at matapang na lasa:Ang aming mulberry juice concentrate ay ginawa mula sa hinog, makatas na mulberry, na nagreresulta sa isang puro lasa na buo at masarap.
Puno ng sustansya:Ang mga mulberry ay kilala sa kanilang mataas na nutritional content, at pinapanatili ng aming juice concentrate ang lahat ng bitamina, mineral, at antioxidant na matatagpuan sa mga sariwang mulberry.
Maraming gamit na sangkap:Gamitin ang aming mulberry juice concentrate upang magdagdag ng lalim at pagiging kumplikado sa malawak na hanay ng mga recipe, kabilang ang mga inumin, smoothies, dessert, sarsa, at marinade.
Maginhawa at pangmatagalan:Ang aming juice concentrate ay madaling iimbak at may mahabang buhay sa istante, na nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang lasa at mga benepisyo ng mulberry sa buong taon.
All-natural at walang preservative:Ipinagmamalaki namin ang pag-aalok ng isang produkto na walang mga artipisyal na additives, na tinitiyak na masisiyahan ka sa dalisay na kabutihan ng mga mulberry nang walang anumang mga hindi gustong sangkap.
Nagmula sa mga pinagkakatiwalaang supplier:Ang aming mulberry juice concentrate ay ginawa mula sa maingat na pinili, de-kalidad na mulberry, na galing sa mga kilalang magsasaka at supplier na inuuna ang mga sustainable at etikal na kasanayan.
Madaling gamitin:I-dilute lang ang aming concentrated juice na may tubig o iba pang likido para makuha ang ninanais na intensity ng lasa, na ginagawang maginhawa para sa bahay at propesyonal na paggamit.
Superyor na kontrol sa kalidad:Ang aming mulberry juice concentrate ay sumasailalim sa mahigpit na mga pamamaraan sa pagkontrol sa kalidad upang mapanatili ang pagkakapare-pareho at matiyak na makakatanggap ka ng isang produkto na nakakatugon sa pinakamataas na pamantayan.
Mahusay para sa mga taong may kamalayan sa kalusugan:Ang mga mulberry ay kilala para sa kanilang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagtataguyod ng kalusugan ng puso, pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, at pagsuporta sa panunaw. Ang aming juice concentrate ay nagbibigay ng madali at masarap na paraan upang maisama ang mga mulberry sa iyong diyeta.
Garantiyang kasiyahan:Kami ay tiwala sa kalidad at lasa ng aming mulberry juice concentrate. Kung hindi ka ganap na nasisiyahan sa iyong pagbili, nag-aalok kami ng garantiyang ibabalik ang pera.
Mayaman sa antioxidants:Ang mga mulberry ay puno ng mga antioxidant tulad ng anthocyanin, na tumutulong na protektahan ang katawan laban sa oxidative stress at bawasan ang pamamaga.
Sinusuportahan ang kalusugan ng puso:Ang mga antioxidant sa mulberry juice concentrate ay maaaring makatulong na mapababa ang mga antas ng kolesterol at mabawasan ang panganib ng sakit sa puso.
Pinapalakas ang immune system:Ang mga mulberry ay isang magandang mapagkukunan ng bitamina C, na maaaring palakasin ang immune system at makatulong na labanan ang mga impeksyon at sakit.
Pinahuhusay ang panunaw:Ang mga mulberry ay naglalaman ng dietary fiber, na maaaring makatulong sa panunaw, magsulong ng regular na pagdumi, at maiwasan ang paninigas ng dumi.
Sinusuportahan ang pamamahala ng timbang:Ang fiber content sa mga mulberry ay makakatulong sa iyong pakiramdam na mas busog nang mas matagal, binabawasan ang cravings at pagsuporta sa pamamahala ng timbang.
Nagtataguyod ng malusog na balat:Ang mga antioxidant sa mulberry, kasama ang kanilang bitamina C na nilalaman, ay maaaring mag-ambag sa malusog na balat sa pamamagitan ng pagprotekta laban sa pinsala mula sa mga libreng radical at pagpapahusay ng produksyon ng collagen.
Kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo:Ang mga mulberry ay may mababang glycemic index, ibig sabihin, hindi sila nagdudulot ng matinding pagtaas sa mga antas ng asukal sa dugo, na ginagawa itong angkop na pagpipilian para sa mga indibidwal na may diyabetis.
Sinusuportahan ang kalusugan ng mata:Ang mga mulberry ay naglalaman ng mga sustansya tulad ng bitamina A, zeaxanthin, at lutein, na mahalaga para sa pagpapanatili ng magandang paningin at pag-iwas sa macular degeneration na nauugnay sa edad.
Nagpapabuti ng cognitive function:Ang mga antioxidant sa mulberry ay maaaring may mga katangiang neuroprotective, na tumutulong na mapabuti ang memorya, katalusan, at pangkalahatang kalusugan ng utak.
Mga katangian ng anti-namumula:Ang pagkonsumo ng mulberry juice concentrate ay maaaring makatulong na mabawasan ang pamamaga sa katawan, na nauugnay sa iba't ibang malalang sakit.
Ang mulberry juice concentrate ay may iba't ibang larangan ng aplikasyon, kabilang ang:
Industriya ng inumin:Maaaring gamitin ang mulberry juice concentrate para gumawa ng mga nakakapreskong inumin tulad ng mga fruit juice, smoothies, mocktail, at cocktail. Nagdaragdag ito ng natural na tamis at kakaibang lasa sa mga inuming ito.
Industriya ng pagkain:Ang mulberry juice concentrate ay maaaring gamitin bilang isang sangkap sa mga jam, jellies, preserves, sauces, at dessert toppings. Maaari rin itong gamitin sa mga baking goods tulad ng mga cake, muffin, at pastry upang magdagdag ng natural na kulay at lasa.
Mga produktong pangkalusugan at pangkalusugan:Maaaring gamitin ang mulberry juice concentrate sa paggawa ng mga nutritional supplement, energy drink, at health shot. Ang mga katangian ng antioxidant nito ay ginagawa itong isang tanyag na sangkap sa mga produkto na nagta-target sa pangkalahatang kalusugan at kagalingan.
Industriya ng kosmetiko:Ang mga benepisyo sa balat ng mulberry juice concentrate ay ginagawa itong isang mahalagang sangkap sa mga produkto ng skincare tulad ng mga face mask, serum, lotion, at cream. Maaari itong gamitin upang mapabuti ang kutis, bawasan ang mga palatandaan ng pagtanda, at i-promote ang mas malusog na balat.
Industriya ng parmasyutiko:Ang mulberry juice concentrate ay naglalaman ng iba't ibang mga compound na may potensyal na nakapagpapagaling na mga katangian. Maaari itong isama sa mga pormulasyon ng parmasyutiko, mga herbal na pandagdag, at natural na mga remedyo para sa iba't ibang karamdaman at kondisyon.
Mga aplikasyon sa pagluluto:Maaaring gamitin ang mulberry juice concentrate sa mga paghahanda sa pagluluto upang magdagdag ng kakaibang profile ng lasa sa mga pagkaing tulad ng mga sarsa, dressing, marinade, at glaze. Ang natural na tamis nito ay maaaring balansehin ang malasa o acidic na lasa.
Mga pandagdag sa pandiyeta:Ang mulberry juice concentrate ay kadalasang ginagamit bilang isang ingredient sa dietary supplements dahil sa mataas na nutrient content nito at mga benepisyo sa kalusugan. Maaari itong kainin bilang isang nakapag-iisang suplemento o pinagsama sa iba pang mga sangkap para sa mga partikular na layuning pangkalusugan.
Sa pangkalahatan, ang mulberry juice concentrate ay nag-aalok ng maraming nalalaman na hanay ng mga aplikasyon sa industriya ng pagkain at inumin, kalusugan at kagalingan, mga kosmetiko, parmasyutiko, at culinary.
Ang proseso ng paggawa ng mulberry juice concentrate ay karaniwang nagsasangkot ng mga sumusunod na hakbang:
Pag-aani:Ang mga mature na mulberry ay inaani kapag sila ay nasa pinakamataas na pagkahinog upang matiyak ang pinakamahusay na kalidad ng juice. Ang mga berry ay dapat na libre mula sa anumang pinsala o pagkasira.
Paglalaba:Ang mga inani na mulberry ay lubusang hinuhugasan upang alisin ang anumang dumi, mga labi, o mga dumi. Tinitiyak ng hakbang na ito ang kalinisan ng mga berry bago ang karagdagang pagproseso.
Pagkuha:Ang nilinis na mulberry ay dinudurog o pinindot para kunin ang katas. Magagawa ito gamit ang isang mekanikal na press o isang juicing machine. Ang layunin ay upang paghiwalayin ang juice mula sa pulp at buto ng berries.
Straining:Ang nakuhang katas ay sinasala upang alisin ang anumang natitirang solidong particle o impurities. Ang hakbang na ito ay nakakatulong upang makakuha ng mas makinis at mas malinaw na katas.
Paggamot ng init:Ang pilit na juice ay pinainit sa isang tiyak na temperatura upang i-pasteurize ito. Nakakatulong ito upang sirain ang anumang nakakapinsalang bakterya o mikroorganismo na naroroon sa juice, na tinitiyak ang kaligtasan nito at nagpapahaba ng buhay ng istante nito.
Konsentrasyon:Ang pasteurized mulberry juice ay pagkatapos ay puro upang alisin ang isang malaking bahagi ng nilalaman ng tubig nito. Karaniwan itong ginagawa gamit ang isang vacuum evaporator, na naglalapat ng mababang presyon upang alisin ang tubig sa mas mababang temperatura, na pinapanatili ang lasa at nutritional value ng juice.
Paglamig:Ang concentrated mulberry juice ay pinalamig sa temperatura ng silid upang ihinto ang anumang karagdagang pagsingaw at patatagin ang produkto.
Packaging:Ang pinalamig na mulberry juice concentrate ay nakabalot sa mga sterile na lalagyan o bote. Ang wastong packaging ay nakakatulong na mapanatili ang kalidad at buhay ng istante ng concentrate.
Imbakan:Ang huling nakabalot na mulberry juice concentrate ay iniimbak sa isang malamig at tuyo na lugar hanggang sa ito ay handa na para sa pamamahagi o karagdagang pagproseso.
Mahalagang tandaan na ang mga partikular na diskarte at kagamitan sa produksyon ay maaaring mag-iba depende sa tagagawa at sukat ng produksyon. Bukod pa rito, maaaring piliin ng ilang producer na magdagdag ng mga preservative, pampalasa, o iba pang additives sa kanilang mulberry juice concentrate.
Express
Mas mababa sa 100kg, 3-5Days
Door to door service madaling kunin ang mga kalakal
Sa pamamagitan ng Dagat
Higit sa 300kg, Humigit-kumulang 30 Araw
Kailangan ng propesyonal na clearance broker ng serbisyo ng port sa port
Sa pamamagitan ng Air
100kg-1000kg, 5-7Days
Kailangan ng propesyonal na clearance broker ng serbisyo sa paliparan patungo sa paliparan
Purong Mulberry Juice Concentrateay sertipikado ng mga sertipiko ng ISO, HALAL, KOSHER, at HACCP.
Mayroong ilang mga potensyal na disadvantages ng mulberry juice concentrate na dapat isaalang-alang:
Pagkawala ng nutrisyon:Sa panahon ng proseso ng konsentrasyon, ang ilan sa mga sustansya at kapaki-pakinabang na mga compound na matatagpuan sa mga sariwang mulberry ay maaaring mawala. Ang paggamot sa init at pagsingaw ay maaaring humantong sa pagbawas sa mga bitamina, antioxidant, at enzyme na nasa juice.
Nilalaman ng asukal:Ang mulberry juice concentrate ay maaaring may mataas na nilalaman ng asukal dahil ang proseso ng konsentrasyon ay nagsasangkot ng pag-alis ng tubig at pagkondensasyon ng mga asukal na natural na nasa juice. Maaari itong maging alalahanin para sa mga indibidwal na may diyabetis o sa mga naghahanap upang bawasan ang kanilang paggamit ng asukal.
Mga additives:Maaaring magdagdag ng mga preservative, sweetener, o iba pang additives ang ilang manufacturer sa kanilang mulberry juice concentrate para mapahusay ang lasa, shelf life, o stability. Ang mga additives na ito ay maaaring hindi kanais-nais para sa mga indibidwal na naghahanap ng natural at minimally processed na produkto.
Mga allergy o sensitivity:Ang ilang mga indibidwal ay maaaring may mga allergy o sensitibo sa mga mulberry o iba pang sangkap na ginagamit sa paggawa ng mulberry juice concentrate. Mahalagang basahin nang mabuti ang label ng produkto o kumunsulta sa isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan kung mayroon kang anumang mga kilalang allergy o sensitibo.
Availability at presyo:Maaaring hindi madaling makuha ang mulberry juice concentrate gaya ng iba pang mga fruit juice, na ginagawa itong hindi gaanong naa-access para sa ilang mga mamimili. Bukod pa rito, dahil sa proseso ng produksyon at potensyal na limitadong availability ng mga mulberry, ang halaga ng mulberry juice concentrate ay maaaring mas mataas kumpara sa iba pang mga fruit juice.
Bagama't ang mulberry juice concentrate ay maaaring mag-alok ng kaginhawahan at mas mahabang buhay ng istante kumpara sa mga sariwang mulberry, mahalagang isaalang-alang ang mga potensyal na disbentaha at gumawa ng matalinong desisyon batay sa mga indibidwal na pangangailangan at kagustuhan sa pandiyeta.
