Likas na Vanillin Powder
Ang natural na vanillin powder ay isang natural na tambalang pampalasa na may matamis at mayaman na lasa ng vanilla.Ito ay karaniwang ginagamit bilang isang kapalit para sa purong vanilla extract sa mga produkto ng pagkain at inumin.Mayroong iba't ibang pinagmumulan ng natural na vanillin, at dalawang karaniwang uri ang vanillin ex ferulic acid natural at natural na vanillin ex eugenol natural, na ginagawang mas mapagkumpitensya sa pandaigdigang merkado.Ang una ay nagmula sa ferulic acid, habang ang huli ay nagmula sa eugenol.Ang mga likas na mapagkukunan na ito ay nagbibigay ng mga natatanging katangian sa pulbos ng vanillin, na ginagawang angkop ang mga ito para sa iba't ibang mga aplikasyon at mga profile ng lasa.Makipag-ugnayan sa amin para sa karagdagang impormasyon:grace@biowaycn.com.
1. Natural Vanillin (Ex Clove)
| Kalidad ng Analitikal | ||
| Hitsura | Puti hanggang maputlang dilaw na mala-kristal na pulbos | |
| Ang amoy | Kahawig ng vanilla bean | |
| Pagsusuri | ≥ | 99.0% |
| Temperatura ng pagkatunaw | 81.0~83.0 ℃ | |
| Solubility sa ethanol(25℃) | 1g ganap na natutunaw sa 2ml 90% ethanol ay gumagawa ng isang transparent na solusyon | |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | ≤ | 0.5% |
| Contaminant | ||
| Mabibigat na Metal (bilang Pb) | ≤ | 10ppm |
| Arsenic (As) | ≤ | 3pp |
2. Vanillin ex Ferulic Acid Natural
| Data ng Pisikal at Kemikal | |||
| Kulay | Puti o bahagyang madilaw-dilaw | ||
| Hitsura | Mala-kristal na pulbos o karayom | ||
| Ang amoy | Ang amoy at lasa ng vanilla | ||
| Kalidad ng Analitikal | |||
| Pagsusuri | ≥ | 99.0% | |
| Nalalabi sa Ignition | ≤ | 0.05% | |
| Temperatura ng pagkatunaw | 81.0℃- 83.0℃ | ||
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | ≤ | 0.5% | |
| Solubility(25 ℃) | 1 g natutunaw sa 100 ML na tubig, natutunaw sa alkohol | ||
| Contaminant | |||
| Nangunguna | ≤ | 3.0ppm | |
| Arsenic | ≤ | 3.0ppm | |
| Microbiological | |||
| Kabuuang Bilang ng Aerobic Microbial | ≤ | 1000cfu/g | |
| Bilang ng Kabuuang Yeast at Molds | ≤ | 100cfu/g | |
| E. coli | Negatibo/10g | ||
1. Sustainable Sourcing:Ginawa mula sa mga nababagong mapagkukunan, ang paggawa ng natural na vanillin powder ay naaayon sa mga kasanayang pangkalikasan.
2. Authentic Flavor:Sa natural na pag-sourcing nito, pinapanatili ng vanillin powder ang tunay na profile ng lasa ng vanilla, na nagbibigay ng mayaman at mabangong lasa sa pagkain at inumin.
3. Maraming Gamit na Application:Ang pulbos ay maaaring gamitin bilang isang pampalasa sa isang malawak na hanay ng mga produkto, kabilang ang mga baked goods, confectionery, inumin, at malalasang pagkain.
4. Malinis na Label:Bilang isang natural na sangkap, sinusuportahan ng vanillin powder ang mga inisyatiba ng malinis na label, na nakakaakit sa mga mamimili na naghahanap ng malinaw at simpleng mga listahan ng sangkap.
1. Flavouring Agent:Ang natural na vanillin powder ay gumaganap bilang isang ahente ng pampalasa, na nagbibigay ng katangian ng lasa at aroma ng vanilla sa mga produktong pagkain at inumin.
2. Aroma Enhancement:Pinahuhusay nito ang sensory profile ng pagkain at inumin sa pamamagitan ng pagbibigay ng natural at tunay na aroma ng vanilla.
3. Mga Katangian ng Antioxidant:Ang vanillin ay naiulat na nagpapakita ng mga katangian ng antioxidant, na maaaring mag-ambag sa mga potensyal na benepisyo nito sa kalusugan kapag natupok.
4. Pagpapahusay ng Sangkap:Pinahuhusay nito ang pangkalahatang lasa at apela ng mga produkto, na ginagawa itong isang tanyag na sangkap sa iba't ibang mga application ng pagkain at inumin.
5. Sustainable Sourcing:Ang paggamit ng mga renewable resources para sa produksyon ay binibigyang-diin ang pagiging sustainability at environment friendly na mga katangian nito.
1. Pagkain at Inumin:Ang natural na vanillin powder ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain at inumin bilang isang pampalasa.
2. Mga Pharmaceutical:Maaari itong gamitin sa industriya ng parmasyutiko upang magbigay ng lasa sa mga medicinal syrups, chewable tablets, at iba pang oral dosage form.
3. Mga Kosmetiko at Personal na Pangangalaga:Maaaring gamitin ang vanillin powder sa pagbabalangkas ng mga pabango, mabangong kandila, sabon, lotion, at iba pang mga produkto ng personal na pangangalaga upang magdagdag ng kaaya-ayang bango ng vanilla.
4. Aromatherapy:Ang natural na aroma nito ay ginagawang angkop para sa mga produktong aromatherapy tulad ng mahahalagang langis, diffuser, at mabangong produkto.
5. Tabako:Ang vanillin powder ay maaaring gamitin sa industriya ng tabako para sa pampalasa at pagpapahusay ng aroma sa mga produktong tabako.
Ang proseso ng paggawa para sa natural na vanillin powder gamit ang renewable resources gaya ng eugenol at ferulic acid ay karaniwang may kasamang mga sumusunod na hakbang:
Pagkuha ng Eugenol at Ferulic Acid:
Ang eugenol ay karaniwang kinukuha mula sa langis ng clove, habang ang ferulic acid ay kadalasang nakukuha mula sa rice bran o iba pang pinagmumulan ng halaman.
Ang parehong eugenol at ferulic acid ay maaaring ihiwalay sa pamamagitan ng mga pamamaraan tulad ng steam distillation o solvent extraction.
Pagbabago ng Eugenol sa Vanillin:
Maaaring gamitin ang Eugenol bilang panimulang materyal para sa synthesis ng vanillin.Ang isang karaniwang pamamaraan ay nagsasangkot ng oksihenasyon ng eugenol upang magbunga ng vanillin gamit ang mga prosesong pangkalikasan.
Synthesis ng Vanillin mula sa Ferulic Acid:
Ang Ferulic acid ay maaari ding gamitin bilang pasimula para sa paggawa ng vanillin.Maaaring gamitin ang iba't ibang paraan tulad ng kemikal o bioconversion na mga proseso upang gawing vanillin ang ferulic acid.
Paglilinis at Paghihiwalay:
Ang na-synthesize na vanillin ay dinadalisay at ihihiwalay mula sa reaction mixture o extract gamit ang mga technique gaya ng crystallization, filtration, o chromatography para makakuha ng high-purity na vanillin powder.
Pagpapatuyo at Pag-iimpake:
Ang purified vanillin ay pinatuyo upang alisin ang anumang natitirang kahalumigmigan at pagkatapos ay nakabalot sa nais na anyo, tulad ng pulbos o likido, para sa pamamahagi at paggamit sa iba't ibang mga industriya.
Mahalagang tandaan na ang partikular na daloy ng proseso ng produksyon ay maaaring mag-iba depende sa tagagawa at sa napiling paraan ng synthesis.Bukod pa rito, dapat isaalang-alang ang napapanatiling at eco-friendly na mga kasanayan sa buong proseso ng produksyon upang matiyak ang responsibilidad sa kapaligiran ng panghuling produkto.
Packaging
* Oras ng Paghahatid: Mga 3-5 araw ng trabaho pagkatapos ng iyong pagbabayad.
* Package: Sa fiber drums na may dalawang plastic bag sa loob.
* Net Weight: 25kgs/drum, Gross Weight: 28kgs/Drum
* Laki at Dami ng Drum: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ Drum
* Imbakan: Nakaimbak sa isang tuyo at malamig na lugar, ilayo sa malakas na liwanag at init.
* Shelf Life: Dalawang taon kapag maayos na nakaimbak.
Pagpapadala
* DHL Express, FEDEX, at EMS para sa mga dami na mas mababa sa 50KG, karaniwang tinatawag na serbisyo ng DDU.
* Pagpapadala sa dagat para sa dami ng higit sa 500 kg;at air shipping ay magagamit para sa 50 kg sa itaas.
* Para sa mga produktong may mataas na halaga, mangyaring piliin ang air shipping at DHL express para sa kaligtasan.
* Mangyaring kumpirmahin kung maaari kang gumawa ng clearance kapag naabot ng mga kalakal ang iyong customs bago maglagay ng order.Para sa mga mamimili mula sa Mexico, Turkey, Italy, Romania, Russia, at iba pang malalayong lugar.
Express
Mas mababa sa 100kg, 3-5Days
Door to door service madaling kunin ang mga kalakal
Sa pamamagitan ng Dagat
Higit sa 300kg, Humigit-kumulang 30 Araw
Kailangan ng propesyonal na clearance broker ng serbisyo ng port sa port
Sa pamamagitan ng Air
100kg-1000kg, 5-7Days
Kailangan ng propesyonal na clearance broker ng serbisyo sa paliparan patungo sa paliparan
Likas na vanillin powderay sertipikado ng mga sertipiko ng ISO, HALAL, at KOSHER.
Ang natural na vanillin ay nagmula sa mga likas na pinagkukunan tulad ng vanilla beans, habang ang sintetikong vanillin ay nilikha sa pamamagitan ng kemikal na synthesis.Ang natural na vanillin ay kadalasang ginusto para sa tunay na profile ng lasa nito at karaniwang ginagamit sa mga premium na produkto ng pagkain at pampalasa.Sa kabilang banda, ang sintetikong vanillin ay mas mura at may mas malakas, mas matinding lasa.Bukod pa rito, ang natural na vanillin ay nakikita bilang isang mas napapanatiling opsyon, dahil ito ay nagmula sa mga nababagong mapagkukunan, samantalang ang sintetikong vanillin ay ginawa gamit ang mga kemikal na proseso.Gayunpaman, ang parehong natural at sintetikong vanillin ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain upang magbigay ng lasa na parang vanilla sa iba't ibang produkto.
Ang vanillin ay talagang ang molekula na nagbibigay sa vanilla ng natatanging amoy at lasa nito.Ang vanillin ay isa lamang sa 200-250 iba pang mga kemikal sa loob ng banilya na nakuha mula sa halaman.Ang vanilla powder ay ginawa mula sa pinatuyong, giniling na vanilla beans, na nagreresulta sa isang produkto na naglalaman ng hindi lamang vanillin (ang pangunahing bahagi ng vanilla flavor) kundi pati na rin ang isang hanay ng iba pang natural na compound ng lasa na matatagpuan sa vanilla bean.Nagbibigay ito ng mas kumplikado at tunay na lasa ng vanilla.
Sa kabilang banda, ang vanillin powder ay karaniwang naglalaman ng pangunahing sintetiko o artipisyal na ginawang vanillin, na siyang pangunahing compound ng lasa na matatagpuan sa vanilla bean.Habang ang vanillin powder ay maaaring mag-alok ng isang malakas na lasa ng vanilla, maaaring kulang ito sa pagiging kumplikado at mga nuances ng lasa na matatagpuan sa natural na vanilla powder.
Sa buod, ang pangunahing pagkakaiba ay nakasalalay sa pinagmulan ng pangunahing sangkap ng lasa - ang vanilla powder ay mula sa natural na vanilla beans, habang ang vanillin powder ay kadalasang gawa ng tao.
Kabilang sa mga pangunahing pinagmumulan ng vanillin ang direktang pagkuha mula sa mga natural na halaman tulad ng vanilla beans, chemical synthesis gamit ang industrial pulp waste liquid at petrochemicals bilang hilaw na materyales, at ang paggamit ng renewable resources na eugenol at ferulic acid bilang natural na hilaw na materyales.Ang natural na Vanillin ay natural na kinukuha mula sa mga vanilla pod ng Vanilla planifolia, Vanilla tahitensis, at Vanilla pompona orchid species, na siyang pangunahing pinagmumulan ng vanillin.Ang natural na proseso ng pagkuha na ito ay nagbubunga ng mataas na kalidad na vanillin na malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain at inumin.
