NeoHesperidin Dihydrochalcone Powder (NHDC)
Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) pulbosay isang puti hanggang sa bahagyang dilaw na mala -kristal na pulbos na karaniwang ginagamit bilang isang pampatamis at enhancer ng lasa sa iba't ibang mga produkto ng pagkain at inumin. Ito ay nagmula sa mga prutas ng sitrus at may matamis na lasa nang walang kapaitan na madalas na nauugnay sa iba pang mga sweetener. Ang NHDC ay madalas na ginagamit sa mga produkto tulad ng mga soft drinks, confectionery, mga item ng panaderya, at iba pang mga produktong pagkain upang mapahusay ang tamis at mask bitter flavors. Bilang karagdagan, ang NHDC ay kilala para sa katatagan nito at maaaring magamit kasama ang iba pang mga sweetener upang makamit ang isang nais na profile ng panlasa. Malawakang tinatanggap ito bilang isang ligtas na additive ng pagkain at naaprubahan para magamit sa iba't ibang mga bansa sa buong mundo.
| Pagtukoy ng mapait na katas ng orange | |
| Botanical Source: | Citrus aurantium l |
| Bahagi na ginamit: | Prutas |
| Pagtukoy: | NHDC 98% |
| Hitsura | Puting pinong pulbos |
| Lasa at amoy | Katangian |
| Laki ng butil | 100% pass 80 mesh |
| Pisikal: | |
| Pagkawala sa pagpapatayo | ≤1.0% |
| Bulk density | 40-60g/100ml |
| Sulphated Ash | ≤1.0% |
| GMO | Libre |
| Pangkalahatang katayuan | Hindi naiinis |
| Kemikal: | |
| PB | ≤2mg/kg |
| Bilang | ≤1mg/kg |
| Hg | ≤0.1mg/kg |
| CD | ≤1.0mg/kg |
| Microbial: | |
| Kabuuang bilang ng microbacterial | ≤1000cfu/g |
| Lebadura at amag | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Negatibo |
| Staphylococcus aureus | Negatibo |
| Salmonella | Negatibo |
| Enterobacteriaceaes | Negatibo |
(1) matinding tamis:Kilala ang NHDC para sa malakas na mga pag-aari ng sweetening, na nag-aalok ng humigit-kumulang na 1500-1800 beses ang tamis ng sucrose.
(2) Mababang calorie:Nagbibigay ito ng tamis nang walang nauugnay na nilalaman ng high-calorie, na ginagawang angkop para sa mga produktong low-calorie at walang asukal.
(3) Masking ng kapaitan:Ang NHDC ay maaaring mag -mask ng kapaitan, ginagawa itong isang mahalagang sangkap sa mga produkto ng pagkain at inumin kung saan kailangang mapawi ang kapaitan.
(4) Mainit ang init:Ito ay init na matatag, na nagpapahintulot sa paggamit nito sa iba't ibang mga aplikasyon ng pagkain at inumin, kabilang ang mga inihurnong kalakal at mainit na inumin.
(5) Mga Epekto ng Synergistic:Ang NHDC ay maaaring mapahusay at palakasin ang tamis ng iba pang mga sweetener, na nagpapahintulot sa nabawasan na paggamit ng iba pang mga ahente ng sweetening sa mga formulations.
(6) Solubility:Ang NHDC ay lubos na natutunaw sa tubig, na ginagawang angkop para sa iba't ibang mga aplikasyon ng likido.
(7) Likas na Pinagmulan:Ang NHDC ay nagmula sa mga prutas ng sitrus, na nagtatanghal ng isang natural at malinis na label na opsyon na pampatamis para sa mga produktong pagkain at inumin.
(8) Pagpapahusay ng lasa:Maaari itong mapahusay at mapabuti ang pangkalahatang profile ng lasa ng mga produkto, lalo na sa mga citrus-flavored o acidic formulations.
(1) nadagdagan ang metabolismo
(2) Dagdagan ang break down na taba
(3) nadagdagan ang thermogenesis
(4) Nabawasan ang gana
(5) Pagtaas ng enerhiya
(6) Dagdagan ang pagkasunog ng taba at pagbaba ng timbang
(7) Isang enhancer ng lasa at natural na pampatamis
(1) Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ay karaniwang ginagamit bilang isangsweetening agentsa industriya ng pagkain at inumin.
(2) Ginagamit ito sa enhance at mask kapaitanSa mga produktong tulad ng sodas, fruit juice, at confectionery.
(3) Ang NHDC ay nagtatrabaho din sa mga parmasyutiko at mga produktong pangangalaga sa bibig saPagbutihin ang panlasa at palatability.
(4) Bilang karagdagan, maaari itong isama safeed ng hayopUpang maisulong ang paggamit ng feed at mask na hindi masisiyahan na lasa.
(5) Nag -aalok ang NHDC ng mga tagagawa ng maraming nalalaman solusyon para sa pagpapabuti ng panlasa at pagtanggap ng consumer ng kanilang mga produkto sa iba't ibang mga industriya.
Ang paggawa ng neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) na pulbos ay nagsasangkot ng maraming mga hakbang, tulad ng nakabalangkas sa ibaba:
(1) Pagpili ng hilaw na materyal:Ang hilaw na materyal para sa produksiyon ng NHDC ay karaniwang mapait na orange na alisan ng balat o iba pang mga citrus fruit peels, na mayaman sa Neohesperidin.
(2) Extraction:Ang neohesperidin ay nakuha mula sa hilaw na materyal gamit ang mga pamamaraan ng pagkuha ng solvent. Ito ay nagsasangkot ng macerating ng alisan ng balat na may isang angkop na solvent upang matunaw ang neohesperidin at pagkatapos ay paghihiwalay ang katas mula sa mga solidong nalalabi.
(3) Purification:Ang katas ay pagkatapos ay nalinis upang alisin ang mga impurities, kabilang ang iba pang mga flavonoid at compound na naroroon sa citrus peel extract. Ito ay madalas na ginagawa gamit ang mga pamamaraan tulad ng chromatography o crystallization.
(4) Hydrogenation:Ang purified neohesperidin ay pagkatapos ay hydrogenated upang makabuo ng neohesperidin dihydrochalcone (NHDC). Ito ay nagsasangkot ng isang catalyzed na reaksyon ng kemikal sa pagkakaroon ng hydrogen upang mabawasan ang dobleng mga bono sa molekula ng neohesperidin.
(5) pagpapatayo at paggiling:Ang NHDC ay pagkatapos ay tuyo upang alisin ang anumang natitirang kahalumigmigan. Kapag tuyo, ito ay milled upang makabuo ng isang pinong pulbos na angkop para sa packaging at gamitin sa iba't ibang mga aplikasyon.
(6) Kontrol ng Kalidad:Sa buong proseso ng paggawa, ang mga hakbang sa kontrol ng kalidad ay mahalaga upang matiyak ang kadalisayan, potensyal, at kaligtasan ng pulbos ng NHDC. Maaaring kasangkot ito sa pagsubok para sa kawalan ng mga kontaminado, pati na rin ang pagtatasa ng komposisyon at konsentrasyon ng NHDC.
(7) Packaging:Ang pulbos ng NHDC ay pagkatapos ay nakabalot sa mga angkop na lalagyan, tulad ng mga bag na grade o lalagyan, na may label na may kaugnayan na impormasyon, kabilang ang mga numero ng batch, mga petsa ng paggawa, at anumang impormasyon sa regulasyon.
Ipahayag
Sa ilalim ng 100kg, 3-5day
Ang serbisyo sa pinto sa pinto ay madaling kunin ang mga kalakal
Sa pamamagitan ng dagat
Over300kg, sa paligid ng 30 araw
Kailangan ng port sa port service propesyonal na clearance broker
Sa pamamagitan ng hangin
100kg-1000kg, 5-7day
Kailangan ng paliparan sa serbisyo ng propesyonal na clearance broker
NHDC Powderay sertipikado ng mga sertipiko ng ISO, Halal, Kosher, at HACCP.
